陸上魚上岸啦

▲晨間廚房中和秀山店

▎晨間廚房中和秀山店

我們去的時間是星期日中午，因為天氣很好，很多人都出門吃飯，店內客滿，甚至有人在外面排隊。

店家有跟外送平台合作，也接了不少外送單。如果是假日來的話，可能需要等比較久。

▲晨間廚房中和秀山店地址：新北市永和區民族街81巷68號

▎晨間廚房菜單

▲晨間廚房菜單

▲晨間廚房菜單上半部

▲晨間廚房菜單下半部

▎晨間廚房環境

▲晨間廚房店內環境

▲晨間廚房店內環境

▎晨間廚房用餐

【 2021.01.30回訪 】

▲茶裏王點的花生厚片吐司

花生的香氣很濃郁，店員在逐漸走近的時候就可以聞到，香到我想買一罐花生醬回家，是幸福的花生味，對喜歡花生的人來說啦。

▲古早味紅茶

這次發現飲料的杯子是晨間廚房自己的耶!上面還有手繪圖，好可愛。

▲我這次點的蛋包飯磚加起司

看到菜單很好奇蛋包飯磚是什麼?答案就是——長得很像磚頭的蛋包飯。姑且稱它黃金磚好了，不知道有沒有高級一點。

▲蛋包飯磚內部是紮實的米飯

黃金磚披著金黃的雞蛋皮，撒上番茄醬，內部是紮實的米飯，加了番茄醬的米飯更濕潤，可能是因為要壓成磚的樣子，所以飯粒之間的界線很模糊，口感黏糊糊的，味道是甜甜的番茄醬。

▲蛋包飯磚，我的起司呢?

是的，我加了起司，可是起司相當的低調，低調到挖了一大口仍然沒有看到它的存在。讓我一度以為店員是不是忘記加起司。

▲不張揚的起司，非常謙遜地出現了

在我吃掉近三分之一的時候，發現了起司的存在，起司十分低調的在最下層，而且他本人隨著溫度，已經有些許融化，與米飯融合在一起，飯中可以吃到番茄的甜味以及起司的濃郁，整體就是一個黏滑的口感。

【 2021.01.16二訪 】

▲這次點了台式炒泡麵

這天突然好想吃炒泡麵 ，高中時期只要社團要叫外送 ，

幾乎都會叫炒泡麵 ，炒泡麵在我心裡有不可超越的味道 。

可能還有回憶加分 ，離家之後吃別家炒泡麵 ，都覺得好像差一點什麼 。

這次挑戰看看 ，可不可以刷新我對炒泡麵的既定印象 。

▲一份有火鍋料 、黑輪 、青菜 、煎蛋 、培根 、泡麵

每一家炒泡麵的配料似乎都不太一樣 。

我記憶中的有蝦仁 、煎蛋 、青江菜 ，而且泡麵一定是用包裝是打棒球的科學麵 。

▲晨間廚房的台式炒泡麵

回歸到晨間廚房的台視炒泡麵，吃起來比較乾，幾乎沒有看到任何湯汁。

麵條的口感比較韌 ，不是偏軟的類型 ，口味也比較重口味 。

我甚至覺得店家可能有在最後盛盤前 ，撒了泡麵調味包粉 。

無法證實 ，個人感覺有吃到調味包粉的味道 。

▲晨間廚房的台式炒泡麵完食

晨間廚房有兩種炒泡麵 ，一種麻辣一種台式 。

茶裏王點了麻辣口味的 ，多5元 ，我也嚐了一點。

我自己比較喜歡麻辣口味的 ，而且他的辣度 ，是不吃辣的人可以接受的口味 。

今天去晨間廚房 ，雖然跟上次一樣都是假日拜訪 。

這次雖然人還是很多 ，可是沒有像上次一樣有忙亂的感覺 。

【 2021.01.03 初訪 】

▲茶裏王與他的四角薯餅

▲我點的嫩肩雞柳堡加蛋，插小旗子好可愛

而且是用平底鍋造型的盤子裝著，平底鍋就是盤子，放心，不會燙的。

▲換算人類身高大概180的漢堡

漢堡麵包是屬於那種高聳蓬鬆的類型，他圓潤的好可愛，我捨不得把他壓扁，於是......

▲抱歉了漢堡，小嘴如我，只能把你拆解了，你會諒解我的吧

漢堡給的醬汁很多，吃的時候要很小心，會邊吃邊滴。

嫩煎雞柳是用黑胡椒調味，吃起來會有黑胡椒的香氣，口感軟嫩。

▎晨間廚房完食分享

因為當天人很多，店員一看到我吃完，就馬上整理了桌子，今天沒有完食照，遺憾.....

如果是假日打算來用餐的朋友，我的建議是就真的只是用餐，不宜久坐聊天。