陸上魚上岸啦

▲初原麵場店口

今天分享的是初原麵場，永和秀朗店。在秀朗國小附近。營業時間為每日11:00-14:00，17:00-1:00，熬夜加班，來一碗熱熱的拉麵，也是很不錯的選擇。google評價4.2顆星(截至2020/12/27)。

▲傍晚 、路邊的木桌椅 、深藍色的布簾 、溫暖的燈光 

這個畫面是初原麵場的logo耶，看看布簾上圓形logo，有沒有很相似。我們大概是五點左右抵達的，選擇傍晚時間，真的是來對了，中午可能就不會有這樣的光線跟氛圍了。

▲完全還原我印象中，在日本電視劇或是動漫會看到的場景：下班路上的小攤販

路邊的木桌椅是很浪漫啦，不過冬天的風......請放心，是有內用座位的，我們不需要在外面吹冷風。

▲傍晚，燈光打在木製的菜單掛牌上，別有一番味道。

單憑看日劇、動漫場景，對我這樣一個沒去過日本的人來說，還原度很高了。

▲初原麵場用餐流程

從點餐到取餐、回收餐盤，完全是採自助式的喔，只差不用自己煮麵啦。

▲初原麵場點餐機台

初原麵場的點餐方式，是客人自己操作機台。機台上都會有指示，操作方式也很直覺。點好餐投入紙鈔或硬幣，領取餐券。

▲初原麵場拉麵的選擇

下面會提供更清楚的菜單，供有興趣的人參考。

▲初原麵場小菜的選擇

下面會提供更清楚的菜單，供有興趣的人參考。

▲票券序號取餐

店員準備好餐點會叫號，拿票券序號到一個木窗口取餐。(因為當時有其他客人用餐，怕會打擾到，所以沒有拍木窗口)

▲初原麵場

▲初原麵場菜單

這個菜單應該會比機台的照片清楚一點。

▲初原麵場的店內環境(布簾那側是最裡面)

店內有很多公仔、抱枕，鬼滅之刃、海賊王等等(偷偷說，不知道為何越靠內的公仔衣服穿越少，靠牆角只看到大片膚色啊，是比較不冷嗎?）

▲初原麵場的雞白湯拉麵

餐具也是要自取喔，店內採自助式。

▲初原麵場的雞白湯拉麵

我點的是標準款的，沒有另外加配料。裡面有肉片、海苔片、白菜、蔥段。

 ▲初原麵場的雞白湯

拉麵一定要品嘗湯頭，雞白湯我覺得是濃厚的味道，蠻適合最近濕冷的天氣吃。喝一口湯，暖暖的，撫慰一天勞累的身心。

 ▲初原麵場的拉麵

拉麵屬於細麵，帶有咬勁的類型，因為碗蠻深的，所以我覺得麵的量不少。

 ▲初原麵場的肉片

肉片其實我吃不出來差異，主要是吸附湯汁的味道，所以不贅述。他是有厚度的肉片，請見下面一張。

 ▲初原麵場的肉片厚度

 ▲初原麵場完食

用餐完要記得回收餐盤喔，在入口處有一個靠牆的櫃子，上面有標註每一格放什麼。